Op zeewier-folies op basis van zeewier verschijnen als een nieuwe optie voor fruit- en groenteverpakkingen in Europa
May 11, 2026
Gedreven door het beleid van de EU om plastic verpakkingen voor eenmalig gebruik- voor verse groenten en fruit vanaf 2030 volledig te verbieden, vindt een nieuw type transparante folie afkomstig uit de oceaan zijn weg van het laboratorium naar de schappen van supermarkten.
De op norifresh-zeewier-gebaseerde film, ontwikkeld door de Zwitserse start-up noriware, is gemaakt van 100% natuurlijke, hernieuwbare materialen, waarbij de primaire grondstof afkomstig is van zeewier-dat tien keer sneller groeit dan bomen en geen pesticiden, chemische meststoffen of zoetwaterirrigatie vereist. Vergeleken met traditionele PET-folie vermindert norifresh de ecologische voetafdruk met maar liefst 89%. Het is volledig biologisch afbreekbaar in de bodem en kan rechtstreeks met hitte-op karton worden geseald, zonder enige chemische modificaties, lijmen of coatings, waardoor het na gebruik gemakkelijk los te laten is. Het product heeft in 2026 pilottests ondergaan bij meerdere voedselverpakkingsbedrijven in Zwitserland en in heel Europa, waardoor zes-cijferige pre-verkooporders zijn binnengehaald, en verschillende Europese retailers hebben al overeenkomsten getekend voor-store-tests.
Ook de mondiale markt voor zeewierverpakkingen laat een aanzienlijke groei zien. Volgens Fortune Business Insights zal de marktomvang naar verwachting groeien van 77,38 miljard dollar in 2026 naar 131,94 miljard dollar in 2034, met een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van 6,9%. Op het gebied van materiaalinnovatie voorspelt onderzoeksbureau Stratistics MRC dat de mondiale markt voor op planten{7}}gebaseerde verpakkingen in 2026 op ongeveer $11,04 miljard zal worden gewaardeerd en tegen 2034 naar verwachting $28,74 miljard zal bereiken, met een CAGR van 12,7%. Hiervan blijven op zetmeel-gebaseerde en cellulose-films de belangrijkste bio-materialen.
Van vershoudfolie in de keuken thuis tot productieschalen in supermarkten: de filmvormbaarheid en biologische afbreekbaarheid van zeewier komen naar voren als een nieuw alternatief voor plastic verpakkingen.
